Fricando ternera Girona

Fricando de ternera de Girona

El guiso de fricando está elaborado de manera tradicional. Respetando el recetario catalán, pero en este caso no le añadimos nada de vino para que sea apto para todos los públicos. Carne de ternera de Girona cortada en láminas finas, caldo de ternera y una cocción lenta hasta que la carne se deshaga. La acompañamos de un delicioso ragout de setas que se lo incorporamos al final del guiso para que todo esté en su cocción justa. Un plato que nos recuerda a la manera más tradicional de cocinar. Ideal para las personas que disponen poco tiempo para cocinar pero que les gusta comer.

11,95  9,50 

Agotado

  • Reservar en nevera a su llegada a una temperatura entre 2 y 4 grados
  • Calentar siempre tapados, nunca herméticamente, no solo para evitar salpicaduras, sino para que ningún ingrediente del plato se reseque, la salsa del mismo, por ejemplo.
  • Aunque se tarda un poco más, hay que calentar el plato cocinado a una potencia media de unos 300-350 vatios durante 5 minutos
  • Permita un tiempo de reposo después de recalentar los alimentos.
No contiene alérgenos

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