Salteado de verduras

Salteado de verduras de temporada acompañado de arroz basmati

Mezcla de verduras frescas de temporada respetando al máximo la cocción de cada una de ellas para así mantener sus propiedades y nutrientes intactos. Salteamos a fuego fuerte y terminamos con una salsa a base de soja y caldo de verdura. Acompañamos en conjunto con el arroz basmati. Plato equilibrado, energético y sano.

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  • Reservar en nevera a su llegada a una temperatura entre 2 y 4 grados
  • Calentar siempre tapados, nunca herméticamente, no solo para evitar salpicaduras, sino para que ningún ingrediente del plato se resequela salsa del mismo, por ejemplo.
  • Aunque se tarda un poco más, hay que calentar el plato cocinado a una potencia media de unos 300-350 vatios durante 5 minutos
  • Permita un tiempo de reposo después de recalentar los alimentos.
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Salteado de verduras
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