Ismael es chef y consultor gastronómico. En los últimos 20 años, ha desarrollado proyectos culinarios para restaurantes y hoteles por todo el mundo: Chile, Brasil, Francia, Italia, Portugal, Japón, Marruecos, Argentina, Tailandia, China, Maldivas y Estados Unidos.
Ha trabajado como chef de cocina junto a los referentes del mundo de la gastronomía en nuestro país. Si eres más de curriculum, ¡échale un ojo a su LinkedIn o su web personal.
Con esta experiencia a sus espaldas decidió dar un paso y convertir su gastronomía en pequeños lujos cotidianos.
Él cree que ir a tope de trabajo y comer bien no tienen por qué estar reñidos.
Con esta idea nace bentto, el food delivery que estabas esperando.